后期，因为厨师们的水平都很高，对名贵菜品，如海鲜等，造诣很深，龙凤饭庄将会走精品路线，并实行会员制。
龙凤饭庄处在商业圈里面，周围的居民层次都很高，来旅游的也都不差钱。
根据这种实际情况，赵敏提出了一个终极目标，那就是月赚500万元！
另外，赵敏表示，若是林毅和木子琪愿意追加投资、愿意开分店的话，她能同时管理好几个店！
赵敏的口才很不错，获得了大伙的热烈掌声。
大厨表示，他另外8个徒弟、徒孙，都能随时到位。
很明显，剩下的就是招聘女服务员了。
这一点，赵敏选择了大包大揽，表示她们也能随时到位。
感觉到差不多了，林毅就有了去意，也就是回东林村。