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之前在京里赵文钊的温泉庄子里住着的时候，季春山见庄子的暖房里种着不少的南方蔬果，便要了不少的种子来。如今到了家，季春山便又把开点心铺子的事往后挪了挪，打算先在家里建个暖房出来，把这些种子都种上。
虽说家里没有温泉，但大不了冬天暖房里安几个火炉子就是。不过如今正值春季，却还用不着。后院面积不小，但空地却也不多。竹兰居左边是水榭，有个极大的荷花池，自是不行的，便只能在右边的群芳园僻一块地方了。
季春山先让齐老汉媳妇宋氏将自己圈出来的那块地方的花木，名贵的移植了，一般的就直接铲了，然后自己便出门去定了谢砖石瓦片。暖房简单好建，和正经房子不能比，家里的穆成和丁祥也是会些泥瓦活的，季春山便没再请人，只他们三个几天也就建了起来。
期间王小二却是来了家里，不过如今已经不能叫王小二了，得叫王将了。倒不是王小二改名了，而是他本名就是王将，小二只是小名。之所以有这么个小名，是因为王小二，哦不，是王将，他小时候还有个同胞姐姐，但是没能养大。
王将如今已经十一岁了，自觉不是小孩子了，在镖局里的时候便已以王将自称了。到季家之后，便也将这个名字告诉了季春山他们，并要求以后都要以王将这个名字叫他。虽然季春山觉得王将这个名字的确比小二要好听些，但却不如小二叫着亲切，不过顾忌着小二，不是，是王将的心情，他便也应了。
只是季春山前脚应了，王将后脚便在季宁煦软软的小眼神下立时就妥协了，让季宁煦想叫啥就叫啥，他都喜欢听。那毫无原则的模样，看得季春山摇头直笑。
家里的暖房建好了，种子也种下去了，季春山将这些蔬菜水果要注意的地方告诉了宋氏，便让她管着了，之后他便终于开始筹备开点心铺子的事了。
之前定新宅子的家具时，季春山便把铺子要用的柜台架子都一并买好了，也都放进了铺子里，只是半个月不来，自是已积满了一层的灰尘。只是灰尘好清扫，因着季春山做的多是西式糕点，都是要烤制的，所以便需要烤炉，只是铺子里自是没有的，需要季春山自己来搭。
好在季春山之前已经搭过不止一次，已是熟能生巧，把家里建暖房的砖瓦都运了来，又有丁祥和穆成两个帮手，便很快就建起了两个大烤炉。之后他让穆成留在铺子里打扫，自己则带着丁祥去了集市，将县城里的米面铺子，杂货铺，还有卖牲畜的地方都转了个遍。
他准备做来放在铺子里卖的糕点，主要材料便是面粉，糖，鸡蛋，牛奶，还有素油。因为是要入嘴的，质量也自然必须是最好的，所以他很是细致的挑选了几日。最终选择了几家品质好，信誉也好，口碑不错的店，将面粉，糖还有素油等都采购了一批。另外鸡蛋和牛奶却是要新鲜的好，且这里也没有什么大型的养殖场，便只能每日去现买了。
因着陶子才照顾胡大夫，季春山准备的期间，便又在铺子外头挂了个牌子，准备先招个临时的伙计来，只是没想到来应征伙计的人里，竟有一个他认识的人，却是当初他在洋河镇集市上摆摊时的邻居，卖柳编的何老汉的孙子，何金锁。
第105章 何金锁
虽然隔了一年多, 但季春山还是一眼便在这群来应聘伙计的少年里认出了何金锁, 不过他也看得出，何金锁也是还认识他的, 不过当下季春山却并没有和何金锁多说什么，而何金锁虽是也记得季春山, 但也没有主动和季春山说话。
季春山招伙计的招牌只挂了三日, 且他这铺子位置也偏僻些，但今日来应聘的人却也有六个, 但季春山只打算雇上一个，是还得面试一番。
开了铺子门，季春山让六个人跟着他进了来。因着之前招伙计的牌子上已经写了对伙计年纪等其他的硬性要求，且季春山看着面前的六个人，倒都是符合要求的，便没有多问什么，之后他从自己带来的包袱里取出好几样在家里做好的糕点，还有用来包糕点的油纸麻绳等物。
他先用剪刀裁剪出合适大小的油纸，然后取了四块鸡蛋糕放了进去, 包成四四方方的一包后又用麻绳捆好, 最后打结的时候, 还要留一个可以手提的绳圈。等他打包完一包糕点，便让那六个少年来都照着他之前的做的，也都做一遍。
他带来的糕点，油纸和麻绳不少，够六个人一起的, 便也用不着推拒什么。几个人便一起上前，先每人选了一样糕点，然后又以次去裁了油纸，剪了麻绳，然后便各自认真的包捆了起来。
他们包点心的时候，季春山把每个人都看了一遍，等最后一个人也终于包好后，他心中便已有了选择。六个人里，他把其中五个人包好的糕点都让他们各自拿好，然后便让他们回去了，自是不用他们的意思了，而最后留下的一个人，却正是何金锁。
没被选上的五个少年自是失望的，看着何金锁也不免有些羡慕嫉妒，可他们也知道他们这么多人不可能都被雇上，好在有香甜的糕点补偿，心里倒也好受了些，便也都老实地离开了。
季春山虽然最后留下了何金锁，却不是因为他是旧识的缘故，而是因为何金锁还真就是六个人里，唯一一个符合了他要求的人。他开的是点心铺子，卖的是入嘴的吃食，健康安全自然是很重要，负责给客人包点心的伙计别的